在寒冷的冬至来临之际,我和妈妈一起制作了美味的酒酿汤圆。这是我第一次参与这样的活动,心中充满了期待和欣喜。
那天,妈妈拿出了预先准备好的糯米粉和红糖,还有一瓶醇厚的酒酿。她先教我如何将糯米粉和水混合成团,然后揉搓成小圆球。我小心翼翼地操作,生怕把汤圆做破。接着,妈妈教我将汤圆放入沸水中煮熟,然后捞出沥干水分。最后,妈妈教我如何将酒酿倒入锅中,加入适量的水,煮沸后加入汤圆,搅拌均匀,让汤圆充分吸收酒酿的味道。
我按照妈妈的指导,一步一步地做着,虽然过程中有些小失误,但妈妈总是耐心地指导我,鼓励我。当我看到一个个饱满的酒酿汤圆浮出水面时,心中的欣喜无法用言语表达。
品尝自己亲手制作的酒酿汤圆,那种满足感让我忍不住笑了。汤圆软糯香甜,酒酿的香味扑鼻而来,让人回味无穷。我看着妈妈满意的笑容,心中充满了成就感。
这次制作酒酿汤圆的经历让我学会了耐心和细心,也让我体验到了亲自动手做美食的乐趣。我会珍惜这个美好的记忆,也会在未来的日子里,更加努力地学习,争取做出更多美味的食物来回馈妈妈的爱。
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