我家的妈妈是个厨艺高超的人，但是，她做的菜有时候却让我感到困惑。我常常想，这就是我妈妈的黑暗料理。
记得有一次，妈妈决定给我们做一顿“豪华”晚餐。她提前一天就开始准备，买了各种新鲜的食材，还特意去了市场买了一大包虾。我以为这将是一顿美味的晚餐，然而，当我看到妈妈做的虾的时候，我惊呆了。
妈妈把虾放在锅里炒，但是，她没有加盐，没有加酱油，只是简单地炒了一下。然后，她又把一些蔬菜和虾混在一起，煮成了一锅炖菜。我看着那一锅颜色灰暗、味道奇怪的炖菜，心里不禁有些失望。
另一次，妈妈决定给我们做早餐。她早上五点就起床，开始忙碌起来。我看到她在厨房里忙来忙去，以为她要做一顿丰盛的早餐。然而，当我看到她做的早餐的时候，我又惊呆了。
妈妈做了一些煎饼，但是，她忘记放鸡蛋，也忘记放糖。我吃下去的时候，只觉得口感干涩，完全没有甜味。我还吃了一些生菜，但是，那些生菜都是苦的，我根本吃不下去。
每次我看到妈妈做的菜，我都会感到困惑。我会问自己，这就是我妈妈的厨艺吗？我真的无法理解。但是，我知道，无论我做的菜有多么糟糕，妈妈都会笑着吃下去，因为她知道，我是用心做的。
虽然我妈妈的厨艺有时候让我感到困惑，但是，我知道，她的爱是无私的，她的付出是无私的。我爱我的妈妈，我也爱她做的每一顿菜。因为，每一道菜都包含了妈妈的爱。
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