香炒米，这是我家乡的一种特色小吃，每当提起它，我总会想起那个初一初一的夏天，我们一家人出游的日子。
那是一个阳光明媚的早晨，我和爸爸妈妈一起来到了位于乡下的外婆家。外婆家的院子里种满了各种蔬菜和水果，还有一个小小的鱼塘。这个暑假，我们一家人决定去附近的山上游玩，感受大自然的美丽。
早上九点，我们带着简单的行李，兴高采烈地出发了。山路弯弯曲曲，两旁的树木郁郁葱葱，空气中弥漫着清新的泥土味。我们一边欣赏着美丽的风景，一边畅谈着彼此的心情。不一会儿，我们就来到了山脚下。
沿着山路往上走，我们看到了许多奇特的植物和昆虫。有时候，我会停下来仔细观察一只蝴蝶的翅膀，或者捡起一块形状奇特的石头。在这样的过程中，我感受到了大自然的神奇和美丽。
中午十一点左右，我们来到了一个小溪边。溪水清澈见底，鱼儿在水中自由地游动。我们在溪边找了一个平坦的地方坐下，开始享用美味的野餐。妈妈带来了三明治、水果和饮料，而爸爸则负责生火做饭。在火炉旁边，我看着爸爸熟练地将香炒米放入锅中翻炒，香气四溢。不一会儿，香炒米就出锅了，金黄诱人，让人垂涎欲滴。
我们围坐在一起，品尝着美味的香炒米，大家都赞不绝口。在这个美好的时刻，我感受到了家人之间的亲情和温暖。吃完午餐后，我们继续沿着山路前行，一路上欢声笑语不断。
下午两点半左右，我们来到了山顶。站在山顶上，我看到了远处的城市、田野和河流。此时的阳光洒在大地上，一切都显得那么美好。我们在山顶上拍照留念，记录下这难忘的时光。
傍晚五点左右，我们开始下山。沿途的风景依然美不胜收，但我们都有些疲惫了。回到家中，我们都感到筋疲力尽，但内心却充满了满足和幸福。
那个初一初一的夏天，我们一家人出游的日子成为了我永远珍藏的记忆。在这段旅程中，我不仅感受到了大自然的美丽，还体会到了家人之间的亲情和陪伴。这是一次难忘的出游经历，也是我人生中一段美好的回忆。
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